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（摘自Career雜誌336期）

農學院的出路相對較窄，除了走公家機關和學術研究的路，進入業界大都學非所用，但還是有少數特定工作，很適合農學院畢業生。

撰文◎鄭百評  攝影◎李健豐

農學院在台灣經濟發展過程中曾經扮演要角，如農業經濟系就曾是學子嚮往的科系，然而現在產業轉型，民間企業的工作機會減少，公家機關和學術單位就成了農學院學生的主流出路。

進公家機關為大宗

一般而言，農學院學生工作機會比較傳統，選擇也不如其他領域的學生多元，但生物科技的發展，為農學院學生帶來新契機，所學偏基礎研究的，許多便轉往生物科技或農業生技的研究、行銷領域發展，而所學偏應用領域的，就得承受較大的就業壓力。

目前農學院學生約有一半取得高普考資格後進入公家機關服務，其他則是繼續深造往學術研究發展，或進入業界工作，有些就業機會比較受限的科系如森林、農藝系，很多學生會修雙學位，或準備研究所考試以轉換領域，甚至得和其他科系的學生搶飯碗，如園藝系跟造景、景觀規劃設計師競爭，畜產與食品互不相讓。

農機系可轉往電機發展

農學院學生的出路不像電機、電子、資訊科技那麼光鮮亮麗，大部分學生都與高科技業無緣，但生物產業機電工程系是個例外，其前身為農業機械系，畢業生不少轉往電機電子領域發展，畢業生不少轉往電機電子領域發展，進入如台積店、衛道科技、瀚宇彩晶、明基電通等知名高科技企業，其他則進入生物科技、奈米等新興產業，從事生物晶片、生醫材料、奈米技術的研究開發。

農業經濟系的學生，大部分都會選擇進入銀行等金融服務業，以及與農業相關的民間公司，其他則進入如行政院衛生署、經建會、糧食處、主計處、農會等公家機關。

獸醫基礎研究需才多

獸醫系也是比較不需要擔心出路的科系，取得獸醫執照是就業的第一道門檻，考試及格後有的自行開業，有的則準備國家考試，成為公立獸醫師（多半在屠宰場擔任屠體檢驗工作）。

獸醫系畢業生也有人繼續深造，轉往生物化學、免疫學、生命科學、神經科學等領域從事研究工作，有些則進入動物用藥的藥廠工作。

台大獸醫系教授朱瑞民表示，動物診所在這幾年已經飽和，但近年口蹄疫、禽流感、狂牛病、動物流感等疾病的盛行，弄得社會人心惶惶，獸醫站在防疫的第一線上，為了掌握病毒的演化以做好疫情防治，未來對獸醫領域基礎研究人才的需求會愈來愈大。

金融業與專利事務所有需求

至於畜牧、食品、水產養殖、農化等科系，如果考上公務員多半服務於農委會、農試所、經濟部、環保署、畜產試驗所、水產試驗所、動物科技研究所等單位，民間企業則是以統一、光泉、味全、卜蜂、大成長城等大型食品公司為主，或是自營牧場、飼料廠、農產貿易公司，但也不乏進入工研院等學術單位，或到生技公司從事基礎研究的人才。

國內有些專利事務所，將農化系列為徵才對象，負責處理生物科技專利。有些創投、投信等金融業者，也需要畜牧、農化、獸醫等背景者，負責生技產業的分析研究，不過需求總數不多。

農推系可朝休閒事業發展

水土保持系、森林系、林業資源系、植病系、農藝系等，則可能服務國家公園、水利處、水資源局、氣象局、林務局、農試所、林試所等單位，甚至可加入海外農技團的工作，不過箇中辛苦無法想像。農推系則因應島內觀光的興起，可朝向農場、牧場等休閒事業管理發展。

在執照方面，有水利工程技師、食品技師、農藝技師、園藝技師、林業技師、畜牧技師、漁撈技師、水產養殖技師、水土保持技師等國家技師考試，不少人取得技師資格後，留在學校擔任研究助理2年，轉任公務員。

學非所用情況普遍

如果能考上公務員，雖然不能大富大貴，但尚可保衣食無虞，如果不進入公職體系，許多人出路可就慘兮兮。農藝系、森林系、植物系因為工作機會少，學非所用的情況也特別多，能跨領域修雙學位、或考研究所轉換跑道的都還算幸運，選擇進修教育學程後當國中小老師也還安穩；但更多人掉進教師甄試地獄中，無法擺脫代課老師的輪迴。有些人則離開所學，做起一般上班族、業務人員；有些發展得還不錯，成為新聞主播或節目主持人；有些則屈就於空服員或牙醫助理……等完全不相關的工作。

台大畜產系的一位教授表示，雖說產業轉型致使整體工作機會減少，但許多民間企業還是常向學校抱怨找不到人。因為農業相關企業許多已外移大陸，台灣員工常需要長期出差甚至派外，如果再加上薪水福利不如人，社會新鮮人根本不見得想做。